Acara syukuran di perumahan seringkali dihadiri oleh keluarga lengkap termasuk anak-anak kecil yang ikut bersama orang tua.
Kalau daftar tamu banyak yang membawa anak, pilihan lauk nasi box perlu sedikit lebih dipertimbangkan. Bukan hanya soal rasa orang dewasa, tapi juga apakah anak-anak bisa menikmati makanan yang disajikan.
Anak-anak punya selera yang berbeda dengan orang dewasa. Beberapa lauk yang terasa enak untuk orang dewasa bisa terasa terlalu pedas, terlalu asin, atau teksturnya tidak cocok untuk anak kecil.
Kalau anak-anak tidak bisa makan, orang tua juga tidak tenang menikmati acara. Dan ini bisa mempengaruhi suasana keseluruhan acara syukuran.
Beberapa pilihan lauk yang umumnya disukai anak-anak sekaligus tetap enak untuk orang dewasa:
Lauk-lauk ini tetap cocok untuk orang dewasa tapi tidak ada unsur yang berpotensi membuat anak tidak bisa makan.
Beberapa lauk yang perlu dipertimbangkan kalau banyak tamu membawa anak:
Kalau ingin tetap menyertakan lauk-lauk ini, bisa dijadikan pilihan tambahan terpisah bukan bagian utama nasi box.
Hal terpenting adalah mengkomunikasikan kebutuhan ini langsung kepada pihak catering saat memesan.
Ceritakan bahwa akan ada banyak tamu yang membawa anak kecil sehingga catering bisa menyesuaikan komposisi lauk dan tingkat kepedasan makanan.
Catering yang baik biasanya senang mendapat informasi detail seperti ini karena membantu mereka menyiapkan menu yang lebih tepat sasaran.
Selain nasi box, menyiapkan snack ringan khusus untuk anak-anak juga bisa menjadi solusi.
Pilihan seperti biskuit, buah potong, atau minuman jus kemasan biasanya sangat membantu agar anak-anak tetap kenyang dan tamu dewasa bisa menikmati makan dengan lebih tenang.
Anak kecil biasanya tidak bisa menghabiskan satu porsi nasi box dewasa secara penuh.
Biasanya dalam satu keluarga yang datang membawa 1 atau 2 anak kecil, mereka akan berbagi box dengan orang tua atau kakak yang lebih besar.
Informasi ini berguna saat menghitung jumlah box yang perlu dipesan agar tidak terlalu banyak sisa.
Syukuran yang berhasil adalah ketika semua tamu, baik dewasa maupun anak-anak, merasa nyaman dan bisa menikmati acara dengan baik.
Dengan memperhatikan pilihan lauk yang ramah anak, tuan rumah sudah selangkah lebih maju dalam menyiapkan acara syukuran yang benar-benar berkesan untuk semua yang hadir.

Owner Dapoer Mmh Fafifu | Catering Cikarang Utara
Serving fresh home-cooked meals in: