
Setiap usaha pasti punya cerita awal yang sederhana. Begitu juga dengan Dapoer Mmh Fafifu yang dimulai dari jualan kecil-kecilan di kantin pengajian anak-anak.
Dari jualan jajanan murah meriah sampai sekarang melayani lauk matang delivery ke rumah pelanggan, semuanya dijalani pelan-pelan dengan penuh proses.
Dulu, Dapoer Mmh Fafifu memulai usaha dengan berjualan di kantin pengajian anak-anak.
Menu yang dijual juga sederhana dan dekat dengan jajanan favorit anak-anak.
Mulai dari:
Harganya pun sangat terjangkau, mulai dari Rp2.000 saja.
Walaupun sederhana, jualan kecil seperti ini menjadi langkah awal untuk belajar melayani pelanggan dan memahami selera pembeli.
Berjualan di lingkungan pengajian membuat suasana jualan terasa lebih dekat dan hangat.
Anak-anak biasanya datang saat jam istirahat atau setelah kegiatan selesai untuk membeli jajanan favorit mereka.
Dari situ, sedikit demi sedikit mulai terbentuk pelanggan tetap yang sering membeli.
Walaupun keuntungan per porsi tidak besar, usaha tetap dijalani dengan semangat dan rasa syukur.

Seiring waktu, usaha mulai berkembang dan mencoba menyediakan lauk matang untuk warga sekitar perumahan.
Konsepnya sederhana tetapi sangat membantu ibu-ibu di rumah yang kadang tidak sempat memasak.
Customer cukup order lewat WhatsApp, lalu makanan akan langsung diantar ke rumah.
Sistem seperti ini ternyata cukup membantu pelanggan karena lebih praktis dan hemat waktu.
Di awal menjalankan delivery lauk matang, semua pesanan diantar menggunakan sepeda.
Pesanan diantar langsung satu per satu ke rumah pelanggan di sekitar perumahan.
Walaupun sederhana, cara ini justru membuat pelayanan terasa lebih dekat dengan customer.
Banyak pelanggan yang akhirnya kembali order karena merasa terbantu dengan layanan antar langsung ke rumah.

Sampai sekarang, konsep utama yang tetap dipertahankan adalah menyediakan makanan rumahan yang praktis dan nyaman di lidah keluarga.
Karena bagi banyak ibu-ibu, mencari lauk matang bukan cuma soal rasa enak.
Tetapi juga soal kemudahan saat sedang sibuk mengurus rumah, anak, atau pekerjaan lainnya.
Dengan sistem delivery, pelanggan tinggal menunggu makanan datang tanpa perlu keluar rumah.

Perjalanan usaha memang tidak selalu langsung besar.
Kadang dimulai dari jualan kecil, perlengkapan sederhana, bahkan antar pesanan menggunakan sepeda.
Tetapi dari proses kecil itulah pengalaman dan kepercayaan pelanggan mulai terbentuk sedikit demi sedikit.
Dapoer Mmh Fafifu menjadi bukti bahwa usaha sederhana tetap bisa berkembang kalau dijalani dengan konsisten dan sepenuh hati.
Cerita Dapoer Mmh Fafifu mungkin sederhana, tetapi penuh proses dan perjuangan kecil yang dijalani setiap hari.
Mulai dari jualan seblak di kantin pengajian anak-anak, sampai akhirnya melayani lauk matang delivery ke rumah pelanggan di sekitar perumahan.
Karena pada akhirnya, usaha bukan selalu tentang mulai dengan modal besar. Kadang yang paling penting adalah keberanian untuk memulai terlebih dahulu.

Owner Dapoer Mmh Fafifu | Catering Cikarang Utara
Serving fresh home-cooked meals in: