Lauk Nasi Box Bisa Diganti? Ini Solusi Custom Menu buat Ibu-Ibu yang Bingung

Ibu-ibu sering bingung kalau ada tamu yang nggak doyan lauk tertentu. Di artikel ini, owner catering jelaskan apakah lauk di paket nasi box bisa diganti atau dicustom biar acara di rumah tetap lancar.

Kenapa Ibu-Ibu Sering Mau Ganti Lauk?

Tiap keluarga punya selera dan pantangan makanan yang beda-beda. Kadang ada tamu yang alergi ayam atau anak kecil yang cuma mau makan telur saja.

Owner catering seperti kami paham hal ini sering bikin pusing saat persiapan acara. Makanya, fleksibilitas menu jadi hal yang penting untuk dibahas sejak awal pemesanan.

Bisa Diganti Nggak Lauk di Paket Nasi Box?

Jawabannya bisa, asal ibu-ibu request sejak awal sebelum pesanan dikunci. Kami sebagai penyedia catering di Cikarang Utara memang membuka opsi custom lauk untuk beberapa paket nasi box.

Penggantian biasanya dilakukan dengan lauk sejenis agar harga tetap sesuai. Misal ayam goreng bisa diganti ke ayam bakar atau telur balado kalau stok tersedia.

Syarat Custom Lauk biar Nggak Ribet

Pemesanan minimal harus H-3 sebelum acara supaya kami sempat siapkan bahan. Kalau lewat dari batas itu, maaf ya bu, lauk sudah tidak bisa diubah lagi.

Custom juga sebaiknya dilakukan saat deal menu pertama kali. Jangan tunggu H-1 baru hubungi karena stok dan jadwal masak sudah terlanjur disusun.

Contoh Lauk yang Sering Diminta Ganti

Lauk ayam sering diganti ke ikan atau tahu tempe bagi yang hindari daging unggas. Untuk acara anak, lauk pedas biasanya diganti ke yang manis atau gurih tanpa cabe.

Kami selalu usahakan pengganti punya rasa yang disukai kebanyakan tamu. Tujuannya supaya nasi box habis dan ibu-ibu senang melihat tamu makan lahap.

Tips Request Custom ke Catering

Waktu konsultasi, sebutkan jumlah dan jenis lauk pengganti dengan jelas. Cantumkan juga kalau ada tamu vegetarian atau pantangan agama tertentu.

Hal ini bantu kami hitung porsi dan hindari salah kirim di hari H. Ibu-ibu jadi tenang nggak perlu cek satu-satu isi box tamu.

Pesan dari Owner Catering

Lauk di nasi box kami memang bisa diganti dan dicustom asal sesuai aturan H-3. Kami di Cikarang Utara siap bantu ibu-ibu yang bingung susun menu acara rumah.

Komunikasi cepat sejak awal adalah kunci supaya tamu puas dan acara lancar. Jangan ragu tanya dulu sebelum pilih paket ya bu.

Tanya Jawab

Apakah semua paket nasi box bisa custom lauk?

Tidak semua, hanya paket tertentu yang buka opsi custom. Silakan tanya kami saat pilih menu supaya tahu paket mana yang fleksibel.

Apakah ganti lauk membuat harga naik?

Umumnya tidak, asal lauk pengganti sejenis dan seharga. Kalau naik kelas ke lauk premium seperti daging sapi, baru ada penyesuaian kecil.

Bagaimana kalau ingin lauk tanpa cabe untuk anak?

Bisa banget, cukup request saat H-3 pemesanan. Kami siapkan lauk manis atau gurih khusus anak agar aman dikonsumsi.